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文明播報

蘇南小區(qū)舉辦“疊紅粿”比賽

2023年11月17日  來源:義烏文明網(wǎng) 
最高“紅粿塔”超4米

村民觀賞“紅粿塔”
 
  紅粿龍、紅粿火箭、紅粿長頸鹿……11月14日,蘇溪鎮(zhèn)蘇南小區(qū)熱鬧非凡,不少附近村的村民剛吃完午飯就來到蘇南文化禮堂門口,等待“疊紅粿”比賽的開始。
 
  紅粿是義烏的特色小吃之一,是義烏人請客、辦喜事時必備的甜點,而“疊紅粿”是蘇南人獨有的文化風(fēng)俗。當天下午,蘇溪鎮(zhèn)蘇南文化禮堂內(nèi),50多座高矮不一的“紅粿塔”齊齊聳立,蔚為壯觀。村民樓三妹家的紅粿長頸鹿吸引了不少市民圍觀?!拔覀?nèi)依仙俣汲鰟恿?,還請了鄰居來做外援,做了一個多星期才做出來這個紅粿長頸鹿?!睒侨谜f,“紅粿塔”更多地寄托了對未來的希望,“希望每一天我們都可以過得紅紅火火,健康向上。”
 
  “三四米高的‘紅粿塔’,至少要兩三天才能疊成,做紅粿、疊紅粿,往往是左鄰右舍和親友一起幫忙完成的。舉辦這場活動,不僅傳承了傳統(tǒng)習(xí)俗,也讓鄰里之間更加和睦?!碧K南小區(qū)黨支部書記錢金銓介紹,蘇南小區(qū)原名蘇南村,而蘇南村的前身是石漕頭村,1995年,因建造八都水庫,全村移民至此。蘇南小區(qū)的“疊紅粿”習(xí)俗,已被列為義烏市第八批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。經(jīng)過現(xiàn)場測量,陳洪林一家高達4.88米的“紅粿塔”成為這次比賽的“紅粿塔”王。(余依萍)
 
責(zé)任編輯:吳 潮明