文明播報(bào)
特色民俗情意濃
1月7日上午,義亭鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所內(nèi)洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍,一場(chǎng)“臘八添福 情暖意長(zhǎng)”活動(dòng)正如火如荼地進(jìn)行著,居民齊聚一堂,共同體驗(yàn)臘八節(jié)的特色民俗。
在參與者的共同努力下,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)白白胖胖的蒜瓣便“脫去外衣”。大家緊跟著制作步驟,加入適量的米醋和糖。完成這些步驟后,他們小心翼翼地將瓶子密封好,放置于陰涼處,靜候數(shù)日,期待蒜瓣由白轉(zhuǎn)綠。
臘八節(jié)當(dāng)然少不了臘八粥。志愿者向大家介紹了臘八粥的食材及臘八節(jié)喝臘八粥這一習(xí)俗的來歷,并指導(dǎo)大家用傳統(tǒng)禮品包裝的方式裝扮食材。參與者們將綠豆、小米、紅棗、白蓮、紅豆、桂圓、糙米、黑豆等臘八粥原料,隨意搭配,定制一份專屬臘八粥。(何彥婕)
責(zé)任編輯:吳 潮明