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文明播报
用自然疗愈你我
——访农创客、“生机花园”主理人朱佳莉

朱佳莉近照。
从养花卖花,到栽树种菜,从举办田野派对,到创新研学项目,“85后”农创客朱佳莉将爱好田园变成了事业,让梦想步步生花。
久在樊笼里 复得返自然
娇小的个子,白白的皮肤,鹅蛋脸上的圆圆眼睛,总是带笑。1988年出生的朱佳莉,是一个可爱的“邻家女孩”,大家都亲切地喊她网名“咖喱”。很难想象,她曾是个“暴躁总裁”。
“我念的是师范,当过老师,从2010年开始做外贸?!彼担鐾饷呈?,一面要应对客人的催促,保证货物交期和品质,另一方面又要保证自家工厂工人的权益,夹在中间,“压力山大”。
“我性子有点急,以前想到什么事情,就要马上落实,甚至半夜会给员工下指令。”其实,她对自己更“狠”:24小时待命,日夜颠倒,长期失眠,身心俱?!?/div>
“当时就很想钻一个洞逃出来?!庇谑撬秃莺荨坝当А绷俗约旱陌谩耙铡?015年,朱佳莉先在贸易工作室楼顶布置了一个小小的花园,后来又在粮库文创园开了三百多平方米的露天“生机花园”。
花花草草治愈了焦虑的她,也吸引了越来越多有同样爱好的女性。大家时常在一起举办茶会、雅集等活动,这让朱佳莉发现了“花园社交”蕴含的商机。越和泥土接触,朱佳莉越明确,这才是自己喜爱的生活。
2019年,囿于场地太小的她,遇见了李祖村。
晨兴理荒秽 带月荷锄归
当时的李祖村,方兴未艾。但看重这里交通便利、土地开阔,朱佳莉毅然决然承包了18亩土地,签了10年合同,开始了“生机花园”李祖村版。
但农场的生活,哪有什么一帆风顺。一开始,朱佳莉“野心勃勃”,投入大量的人力物力做基础建设,找挖掘机,雇村民,全家上阵。每天“脸朝黄土背朝天”。用了5个月时间,种下5000多颗绣球花、100多种植物,其中不乏国内外珍贵品种。但由于种种缘故,死了不少?!吧┏ 贝τ谝恢植煌M度肴纯床坏绞栈裣M淖刺?。
“我们这里的气候,确实不合适一些植物?;故且秤ψ匀唬庖彩峭恋亟涛颐堑牡览?。虽说当时一直在亏钱,但到了李祖,就有一种脚踩泥土、活在当下的安定感。每天晒晒太阳,干干活,身体也好了很多。”彼时的朱佳莉,虽然有些迷茫,内心依旧充满希望。
了解到朱佳莉的情况,李祖村村两委安排有经验的策划人与她对接,大家一起出谋划策。同时,乘着“千万工程”的东风,李祖村不断升级基础设施建设,并通过引入农创客,吸引各种业态,这也为朱佳莉打开了农场发展的思路与方向。
当大多数花园还在依靠鲜切花束、植物盆栽等盈利时,朱佳莉已经开始新的尝试。除常规的批发零售绿植花卉、花园庭院设计施工外,朱佳莉把主题派对的策划定制作为新的盈利模式?!吧ㄔ啊崩锊坏梢跃傩猩湛?、派对、企业团建,还组织文艺市集、草地音乐会,以及各种插花、精油课程。新颖特别的形式,吸引不少久居钢筋水泥城市中、向往自然与田园的年轻人。
2021年,在李祖村“扎根”的朱佳莉跟丈夫,也终于迎来期待已久的小宝宝。
衣沾不足惜 但使愿无违
“2019年到2020年的时候,出租场地是最省事赚钱的,周末我们这里全是烧烤的客人。虽然每天可以收好几千元的场地费,但我总是感觉愧对自己的初心。”朱佳莉说,大自然治愈了她,她想创造一点东西,跟教育和美有关,让自然的力量疗愈自己和更多人。
于是,研学课程成为她的努力方向?!耙豢迹颐堑闹饕丝褪悄昵崤?。慢慢地,我的客人不再是小姑娘,也成家有了孩子。我发现,让孩子到山林田地里面去,接触自然,学一些知识,放松身心,是她们的普遍诉求。”
于是,朱佳莉推出各种研学课程:“树屋建造营”,让孩子用双手创造一栋独一无二的树屋,在山林间实现童年梦想;“大地厨房”,孩子们去田野采集食材,用古法制作时令美食;“节气农耕课程”,让孩子跟随节气体验劳动过程,体会粮食蔬菜的来之不易……这些研学课程成了“生机花园”的新招牌,很多有趣好玩的研学项目非常抢手,预约排到几个月后,一位难求。
在朱佳莉看来,这样农业与教育、美育相结合的形式,不仅可以让原本不起眼的农作物或相关事物,脱离原本框架,开发其他层次上的功能,达到价值最大化。同时能契合顾客需求,达到自然疗愈和教育的目的。这,正是她所理解的农创。
“比如去年春天,我们种了德国洋甘菊,它不是花店里那种小白花,而是国外一种很冷门的药草?!敝旒牙蛩?,这种花不仅香,摘下来可以泡茶,用它提取出精油,又能拿来做手工皂、护肤品,可以衍生出很多周边课程。“这让可能原本每公斤100元的价格,提升到每50克300元,价值就放大了很多倍。而且大家越了解越喜欢,活动结束还留在这里摘花,不肯停手。这让我觉得非常骄傲?!?/div>
2023年,对朱佳莉来说,是意义非凡的一年?!拔颐?023年差不多做了100场活动,服务1.5万到2万人次,单项收入100万元左右?!贝送?,她还作为农创客代表,向习近平总书记汇报了工作生活情况。
目前,朱佳莉的农创探索仍在继续?!叭ツ昕倭诵孪钅?,目前已经收回部分成本??腿艘恢痹诟伊私庑碌哪谌?、课程,我觉得还可以再尝试一些新东西。我打算找到合适的经营方式后,再把课程尽快提升一个层次,争取今年整个农场收入达到300万?!?/div>
采访札记:
走出小而美的农创之路
朱佳莉原本是一个都市白领,并没有农业基础和资源。但她运用市场思维,瞄准目标群体,根据需求寻找产品,结合自身特色,不断创新,走出了一条属于自己的、小而美的农创之路。
首先,她们研学课程的目标受众很明确,就是城市家庭。这既是多年经营积攒下来的,也是逐步培养起来的?!霸趺囱岩桓雠┳魑锏募壑底龅阶畲螅堑比皇且瞎丝偷男枨?,想办法就把它吸引人、有价值的地方挖掘出来。”其次,她就像一个产品开发经理一样,不断研发“新品”。李祖村“出圈”后,很多人想复制她的“生机花园”和研学课程,但别人往往只能复制表面,却复制不了内核,因为她的课程是在不断变化当中的。比如她就给自己硬性规定,每个月必须出一个新主题。就算现在课程卖得很好,到下个月也必须出新的?!八淙徊荒芮崴?,但我40岁之前还是想继续这样做?!保ɑ啵?/div>
责任编辑:吴 潮明