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文明播报

外籍小学生感受义乌传统文化

2023年12月20日  来源:义乌文明网 

做糍粑
  近日,在义乌赤岸小学内,来自巴西、也门、阿富汗等国家的18名外籍小学生在老师的带领下,切身感受了一番义乌的传统文化,亲手制作草本香囊,体验红糖麻糍、红曲米酒、蜂蜜柚子茶的制作全过程,学习如何腌制义乌本地咸菜。
 
  “这个糯米饭很好吃,红糖做的糍粑也很好吃,真想让我姐姐弟弟都来尝尝?!苯衲?1岁的尼仔来自也门,目前就读于义乌经济开发区学校。在体验义乌红糖糍粑的制作过程后,他兴奋地表示,对义乌红糖制作传统美食有了最直观的感受。
 
  据了解,义乌赤岸小学始终立足实际整合各方资源、创新教学方式、丰富活动形式,常态化开设项目化学习课程,设立以草药文化、舌尖美食、农耕文明、古法造纸技艺、丹溪酒文化等为主题的多门项目化学习课程,三年级至六年级每周两个课时,累计参与超700人次,有效拓展了学生课本以外的知识面与实践圈。(张云飞)
 
 
 
责任编辑:吴 潮明